精釀啤酒設(shè)備在使用性能上一般可以釀造生產(chǎn)黃啤酒、小麥啤酒和黑啤酒，通過(guò)工藝也可以生產(chǎn)紅啤酒、綠啤酒等風(fēng)味、色澤的特種啤酒。
在設(shè)備造型上，又有別于常規(guī)的啤酒釀造設(shè)備，注重設(shè)備的觀賞性和適用性的統(tǒng)一和融合，尤其是具展示性的啤酒設(shè)備，外形上追求觀賞性的成分較多，注重使用性和觀賞性的統(tǒng)一。
該類(lèi)型設(shè)備的生產(chǎn)能力一般在：幾百升至千余升不等，一般不超過(guò)1500升。釀造產(chǎn)品一般是不過(guò)濾的原漿啤酒或稱(chēng)為純鮮啤酒，啤酒一般呈渾濁狀態(tài)，產(chǎn)品一般是酒店自用。對(duì)酒店型啤酒釀造設(shè)備的設(shè)計(jì)理念是：追求設(shè)備觀賞展示功能與使用性能的統(tǒng)一和融合，觀賞性、展示型的權(quán)重偏大。
由于設(shè)備小，可以靈活使用多種釀酒工藝，控制酒的風(fēng)味和理化指標(biāo)，適合酒店、燒烤店、餐廳、酒吧等餐飲娛樂(lè)場(chǎng)所。設(shè)備占地面積小，操作簡(jiǎn)單，產(chǎn)品型號(hào)多，種類(lèi)全，還可以選配組件和定做非標(biāo)設(shè)備；不但具有高的觀賞價(jià)值，還可以讓客人直觀地看到啤酒生產(chǎn)的全過(guò)程，領(lǐng)略啤酒文化的深刻內(nèi)涵。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
A、設(shè)備采用紫銅或不銹鋼精工細(xì)制而成，華麗典雅。
B、可釀制黑啤、黃啤、紅啤、果啤、格瓦斯等各種啤酒飲料。
C、操作簡(jiǎn)單靈活，功耗低，占地面積小。
D、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生清潔，無(wú)污染，酒香四溢。
E、自動(dòng)化程度高，即使非釀造專(zhuān)業(yè)也能釀造出上乘啤酒。
隨著中小型酒廠的規(guī)?；l(fā)展，原材料的選取更加接近本土化，精釀啤酒設(shè)備的生產(chǎn)成本也有所下降，這也使得其行業(yè)發(fā)展越來(lái)越迅猛！國(guó)內(nèi)很多的酒廠都在向該領(lǐng)域發(fā)展，自然也會(huì)存在一些魚(yú)龍混雜的現(xiàn)象發(fā)生，相同的品質(zhì)，誰(shuí)的噱頭大就會(huì)更加吸引消費(fèi)者。當(dāng)然，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)技術(shù)支持，嚴(yán)格的管理監(jiān)制即使宣傳的再好也會(huì)受到抵制，畢竟鐵打的才是真功夫。
事實(shí)上，精釀啤酒設(shè)備在近年來(lái)是很受歡迎的，整體呈現(xiàn)這很大的發(fā)展趨勢(shì)，越來(lái)越多的人開(kāi)始對(duì)其進(jìn)行接觸，對(duì)于它的好評(píng)也是直線(xiàn)上升。隨著市場(chǎng)的擴(kuò)大，消費(fèi)者的需求也在與日俱增，各種各樣的機(jī)遇和挑戰(zhàn)也隨之而來(lái)，只有努力做好自己才能在以后有更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。
